Alsec es una empresa de base tecnológica que produce ingredientes naturales y funcionales para ser aplicados en la industria alimenticia. Cuenta con tecnología patentada para la obtención de productos en polvo secados por atomización y micro encapsulados.
Productos
- Aceites nutricionales (Omega 3, 6 y 9) en polvo
- Grasas funcionales (Panificación, Lácteos, Chocolatería) en polvo
- Bebidas (Jugos) y bases alternativas (No lácteas) en polvo
- Frutas y vegetales en polvo
- Endulzantes (miel y dulce de leche) en polvo
- Yogurt (natural y griego) en polvo
- Especialidades (vino, vinagre y quesos) en polvo
Beneficios
- Nutrición inteligente (costo efectivo / eficaz)
- Complementación alimenticia sostenible y rentable
- Aprovechamiento de subproductos agro-industriales
- Protección de compuestos activos
- Funcionalidad nutricional
- Mayor bioabsorción
Beneficios Tecnológicos
- Tecnología patentada
- Desarrollos tecnológicos para alimentación más saludable
- Sustitución de grasa
- Eliminación de sellos nutrimentales en etiqueta
Beneficios Económicos
- Mayor rendimiento y disminución de costos
- Optimización del procesamiento
- Reducción de costos en transporte (sin refrigeración)
- Aumento de vida útil
Origen de los productos
- Colombia
Mercados potenciales
- Panificación y repostería
- Cereales y pastas
- Lácteos y helados
- Rellenos, salsas y aderezos
- Cárnicos y embutidos
- Bebidas y refrescos
- Suplementos alimenticios
- Snacks y botanas
Certificaciones
Para más información visita https://alsec.com.co
