Pistache
Pistache
Origen
Pistache; opciones enteras, troceadas, tostadas o en pasta. Origen agrícola global.
Características
Color verde característico, sabor premium, textura y valor sensorial alto.
Beneficios
Aporta inclusión visible, textura, grasa natural, proteína y posicionamiento premium. Funciona para clean label, indulgencia saludable y productos gourmet.
Certificaciones
BRC GLOBAL, USDA ORGANIC, KOSHER, BEYOND CELIAC GLUTEN-FREE
Usos y aplicaciones
Helados, pastelería, chocolates, rellenos, snacks, barras, salsas dulces/saladas y productos gourmet.
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