ADM MILLING
ADM Milling — Harinas especializadas, miel y melaza en polvo | EUA
Las harinas más especializadas para panificación — y miel y melaza en polvo para amplias aplicaciones.
Fundada en Minneapolis, ADM (Archer Daniels Midland) ha transformado cultivos agrícolas en productos de la más alta calidad para la industria alimentaria mundial. Su división ADM Milling proporciona una cartera de ingredientes innovadores que incluye mezclas especializadas, granos ancestrales y polvo de miel y melaza para soluciones de sabor y endulzamiento natural.
Productos disponibles
Harina integral de trigo
Harina pregelatinizada de trigo
Mezclas especializadas para panificación y cereales
Mezclas de granos ancestrales
(amaranto, chía, quinoa, mijo, sorgo, cebada y más)
Miel en polvo
(presentaciones 40% y 70%)
Melaza en polvo
(presentaciones 55%, 65% y 75%)
Certificaciones:
Orgánico disponible
Non-GMO
Kosher
Beneficios clave para el formulador
- Amplio catálogo de harinas innovadoras y funcionales para múltiples aplicaciones
- Mezclas especializadas para panificación que optimizan formulación y proceso
- Mayor facilidad de manejo, almacenamiento y dosificación vs. miel y melaza líquidas
- Mayor rendimiento y consistencia de lote en productos de panificación
Aplicaciones industriales
Panificación y repostería
Lácteos y helados
Bebidas
Snacks
Suplementos alimenticios
Cereales
Culinario
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