AVENA FOODS
Avena Foods — Avena certificada Sin Gluten y harinas de leguminosas | Canadá
La avena más limpia del mercado — y las harinas vegetales que el futuro alimentario demanda.
Avena Foods es el líder canadiense en avena certificada Gluten Free y harinas de leguminosas (chícharo, frijol, garbanzo, lenteja). Su portafolio responde directamente a la demanda creciente de ingredientes plant-based, sin gluten y de origen limpio — ideales para la formulación de productos saludables, deportivos y funcionales.
Productos disponibles
Hojuelas de avena certificada sin gluten
(pureza garantizada por protocolo estricto)
Harina de avena certificada sin gluten
Harina de chícharo
(alta proteína vegetal, perfil aminoacídico completo)
Harina de frijol, lenteja y garbanzo
(perfil aminoacídico diverso)
Sustituto de huevo vegetal
(funcional en panificación y repostería veganas)
Certificaciones:
Gluten Free certificado
Plant-Based
Orgánico disponible
Non-GMO
Kosher
Beneficios clave para el formulador
- Avena con protocolo estricto sin gluten — apta para consumidores celíacos
- Harinas de leguminosas con excelente solubilidad y sabor neutro
- Plant-based, Non-GMO y Orgánico disponible
- Sustituto de huevo funcional — mayor retención de humedad y volumen en horneado
Aplicaciones industriales
Panificación
Cereales
Bebidas plant-based
Snacks
Barras proteicas
Alternos de lácteos
Alimento para mascotas
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