Harina de lenteja

Origen

Harina de lenteja entera o decorticada según especificación. Origen: Canadá.

Características

Aporta proteína vegetal, fibra, color y diferenciación nutricional.

Beneficios

Incrementa valor nutricional y permite claims plant-based/gluten-free. Mejora textura en snacks, pasta y panificación.

Certificaciones

USDA Organic, SQF, Non-GMO Project, Gluten-free, Kosher/Halal

Usos y aplicaciones

Pastas, chips, crackers, panificación, barras saladas, sopas, plant-based y pet food.

Avena Foods

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