Extracto de cacahuate

Origen

Aceite/extracto aromático de cacahuate tostado para impacto de sabor a baja dosificación. Origen: EE.UU. y Argentina.

Características

Intensifica sabor a cacahuate y notas tostadas; útil donde se busca impacto sin añadir sólidos.

Beneficios

Permite sabor intenso a baja dosificación. Aporta proteína, sabor familiar y costo competitivo.

Usos y aplicaciones

Salsas, aderezos, helados, confitería, bebidas, snacks, rellenos, seasonings y sabores compuestos.