Colágeno hidrolizado en polvo

Origen

Péptidos de colágeno hidrolizado; origen animal puede variar según SKU. Origen: Alemania.

Características

Alta solubilidad, bajo impacto de sabor según grado y uso en nutrición de piel, articulaciones y proteína funcional.

Beneficios

Permite desarrollar productos de nutrición deportiva o bienestar con alto valor agregado. Puede combinarse con sabores, edulcorantes, minerales y fibras.

Usos y aplicaciones

Suplementos, bebidas proteicas, gummies, barras, polvos, shots funcionales y alimentos fortificados.