Bay State Milling

Nació en 1968 bajo el nombre de empresa T.J. Harkins. Desde sus inicios se enfocó a las semillas, especias y harinas especiales de alta calidad. En la actualidad, continúa construyendo sobre su legado a medida que incorporan nuevas cadenas de suministro y tecnologías a su ámbito de capacidades para proporcionar ingredientes saludables y accesibles al consumidor.

Harinas de granos ancestrales

Quinoa, Amaranto, Sorgo, Mijo, Teff, Linaza, Arroz, Trigo Sarraceno y Centeno.

Semillas (natural y/o descascarilladas)

Alcaravea, Lino (Marrón y Dorado), Amapola, Calabaza, Sésamo y Girasol.

Especias (natural y/o descascarilladas)

Canela (molida y palitos), Jengibre, Nuez moscada, Clavo, Ajonjolí Natural, Anís entero y molido, Eneldo entero y molido, Hinojo entero y molido, Cárdamo molido, Comino molido y Albahaca entera y molida.

Canela

  • Canela Korintji 2%, 2.5% y 2.75% de aceites volátiles
  • Canela Saigon 5% de aceites volátiles.

Beneficios

Origen de los productos

Cultivo en diversas partes del mundo y proceso de manufactura en Estados Unidos.

Aplicaciones

Botanas

Cereales para desayuno

Culinario

Lácteos

Panificación y repostería

Rellenos y salsas

Suplementos alimenticios

Alternos de lácteos

Bebidas

Alimento para mascotas

Certificaciones

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Products

Ancient grain flours

Seeds (natural or peeled)

Spices (natural or peeled)

Cinnamon

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Benefits

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Technological benefits

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Origin

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Potential market

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For more information, visit www.baystatemilling.com

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Productos

Harinas de granos ancestrales

Semillas (natural y/o descascarilladas)

Especias (natural y/o descascarilladas)

Canela

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Beneficios

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Beneficios Tecnológicos

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Origen de los productos

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Mercados potenciales

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Para más información visita www.baystatemilling.com

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