OFI Cocoa

Es parte del grupo Olam, empresa líder mundial en agri-negocios con operaciones de más de 70 países y fundada en 1989. Establecido estratégicamente en los principales países y productores para optimizar el transporte y la eficiencia ambiental de la transformación del grano de cacao.
 
Está integrada verticalmente, siendo líder de grano de cacaco y uno de los principales líderes procesadores de cocoa en polvo, licor y manteca de cacao. Sus ingredientes inspiran la creación de productos que deleitan los sentidos de sabor, textura y color. Cuenta con marcas de prestigio tales como DeZaan, Britannia, Macao, Joanes, Unicao y Huysman.

Cocoa en polvo

  • Cocoas naturales y alcalinas.
  • Amplia gama de colores y sabores así como de contenido de grasa.

Licor de cacao

Opciones de diferente origen y nivel de tostado.

Manteca de cacao

Desodorizada o natural.

Beneficios

Origen de los productos

Cultivo: Costa de Marfil, Ghana, Nigeria, Camerún, República del Congo, Tanzania, Uganda, Brasil, Ecuador, Indonesia, Papúa Nueva Guinea.

Proceso: Alemania, España, Holanda, Reino Unido, Estados Unidos, Brasil, Singapur, Costa de Marfil, Ghana.

Aplicaciones

Bebidas

Alternos de lácteos

Suplementos alimenticios

Rellenos y salsas

Panificación y repostería

Lácteos

Confitería

Cereales para desayuno

Botanas

Certificaciones

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